大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是酱油鸡的做法!我的电饭锅也太会做饭了吧!不用一滴油就能做出一锅软烂嫩滑,一口脱骨的酱油焖鸡,巨香巨简单!厨房学渣一次成功绝不翻车!
一出锅酱汁浓郁,鸡肉超嫩多汁,好吃到我差点把手指都吞下去的那种!关键是做法简单呀!很值得你们去尝试一次哦,吃过后就忘不了的味道!
展开剩余45%✅食材准备:
鸡、姜片、洋葱、大蒜、生抽、老抽、米酒、冰糖;
✅做法步骤:
1️⃣:准备半只鸡清洗干净控干水分,起锅烧油,油热下入鸡,一面煎制金黄后就翻面煎,两面金黄就行,扒拉一边去,下入姜片、洋葱、大蒜,炒出香味;
2️⃣:调味加入一杯生抽➕半杯老抽➕半杯米酒➕两杯清水,再来几块冰糖,翻炒均匀后扣盖小火焖30分钟,时间到了鸡肉也熟了,开大火收个汁即可出锅,撕成小块装盘,有多少都不够吃的!
大家好!我是一名美食爱好者,每天都为你们分享各类美食小吃教程,都是做法超简单零失败的那种!欢迎大家一起交流学习哈!不懂的可以随时问我哟!
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